72小时感动 | 酒店品牌打造和运营、第三方管理对

2018-06-13 09:58 来源:吉尔福德培训机构|作者:olivia| 字体大小:
据网络资料显示:酒店品牌是酒店为例使消费者设别其他产品和服务,并区别于其他酒店,而所有的显著的标记 那么,你对目前酒店的品牌了解多少?

 

深扒酒店品牌专辑

据网络资料显示:酒店品牌是酒店为例使消费者设别其他产品和服务,并区别于其他酒店,而所有的显著的标记

那么,你对目前酒店的品牌了解多少?

 

酒店品牌的概念,在我们的酒店事业中已经占据了非常重要的地位。国内的酒店管理公司,同样开始了自己的品牌之路。小编列举些案例,让您更加生动明白自主品牌发展这一历史性的趋势:例如:

2016年12月1日北京莱佛士酒店正式更名基北京饭店诺金,由北京凯燕国际饭店管理有限公司管理;这家开业于1917年的地标性酒店是中国最古老的奢华酒店之一;

 

2017年7月19日万达集团以199.06亿元将北京万达嘉华等77个酒店交割富力地产,万达完全以管理方和品牌方管理者这些酒店;

 

2017年12月31日 静安希尔顿翻牌静安昆仑大酒店,由锦江旗下首选酒店管理公司接管;

 

2018年2月28日,丽江金茂君悦酒店换牌丽江金茂酒店;

中国酒店业也在一步步走出了自己的个性路线,您作为酒店业主,酒店管理公司,是否有想过如何做自己的酒店品牌?

 

如果您现在正在犹豫是继续跟国际品牌牵手合作还是自己成立酒店管理公司运营新品牌,还是已经成立新品牌,但是目前在国际国内的酒店大流中无法找到自己的出路,那么,吉尔福德本期课程,一定让您取得真金。

吉尔福德第60期公开课

 

课程主题

A、管理公司如何规划自主品牌的发展

B、第三方管理对接特许经营的应用组合与实操方法

 

 

课程地点:上海

课程形式:

奢华品牌酒店考察

品牌介绍沙龙&欢迎酒会

实操方法技能培训

实际项目头脑风暴

(头脑风暴主题:如何培育一个新品牌)

 

培训时间:2018年7月13日(半天)

                    7月14日-15日(全天)

吉尔福德培训机构

 
 
 

详细的课程安排行程&时间表

 

1
 

参观酒店

学习目标:去发现品牌酒店的品牌印记和标签、IP,如何打造和进行品牌宣传;

上海浦东文华东方酒店

MANDARIN ORIENTAL

参观时间:7月13日13:30-17:00

上海浦东文华东方酒店是一家豪华酒店,坐落在黄浦江堤之上,地理位置得天独厚。 酒店位于浦东金融区中心,将时尚风范、舒适和一流服务完美集于一身。 

尽管在陆家嘴闪闪发光的摩天大厦的环抱之下,上海浦东文华东方酒店依然散发出奢华气息。 作为世界知名的酒店,我们因知名的餐厅、静谧的水疗中心和精致的现代设计而自豪。

品牌标签:时尚潮流设计、精致服务、管家服务

上海建业里嘉佩乐酒店

CAPELLA 

参观时间:7月13日13:30-17:00

2018年6月11日,美国特朗普与朝鲜金正恩历史性的会面安排在新加坡嘉佩乐酒店,为什么选择这个酒店,是一个历史的原因,也有酒店自己的秘密武器,让我们一起走进,CAPELLA在全球的第二家酒店:建业里嘉佩乐酒店。

建业里嘉佩乐酒店早已成为魔都酒店业的宠儿。从米其林星厨Pierre Gagnaire的亚洲首秀le Comptoir de Pierre Gagnaire法餐厅,到最近的Jo Malone香氛别墅,这个藏在石库门弄堂里的全别墅式酒店,把低调奢华四个字,演绎得淋漓尽致。

55 栋别墅,40座嘉佩乐公寓, Auriga 水疗, le Comptoir de Pierre Gagnaire 餐厅等。

石库门内的一间间客房,酒店提供一到三居室的别墅,每套设有私人庭院,接待客人的“客堂间”,配备有博士(BOSE)音响系统和 55 寸平板电视的娱乐室。

卧室设计采用了舒缓的浅绿色和黑色的木质家装,定制化的家具为整个空间增添了一抹别样的奢华,最大化应用石库门原本建筑空间的同时完美诠释了此类建筑背后的美学韵味。

品牌标签:全别墅、石库门文化、设计舒适自然

锦江都城经典上海达华酒店

参观时间:7月13日13:30-17:00

锦江都城经典上海达华酒店(原达华公寓)是著名匈牙利建筑大师邬达克建造的经典建筑。同时这里也是邬达克从 1937年入住直到1947年离开上海的最后的一个家。达华公寓始建于1933年,1937年竣工;1978年,改为达华宾馆开始对外营业,在之后的30多年,达华宾馆接待了众多国内和国际名人,成为上海市的知名酒店,繁华一时。2013年达华宾馆改造成为锦江都城经典上海达华酒店,并成为锦江国际集团旗下锦江都城酒店品牌的首家酒店。

品牌标签:名人传记   历史文化建筑  经典景点

2

 

课程安排

 

酒店自有品牌的打造及推广运营

讲师:龙雨 

瑰丽酒店集团中国区发展副总裁

时间:2018年7月14日

     09:00-17:30

 

 

一、产品事实

1、理性价值

2、情感价值

3、品牌信念

 

二、品牌的要素

1、一个好产品

2、一个好的名字

1)如何给品牌起个好名字?

3、一个好的故事

1)选写故事的步骤

2)品牌故事切入点

 

三、品牌的多拓展空间

1、多传播渠道

2、多延展方向

 

四、品牌(产品)的复制能力

1、品牌的生命力

2、品牌的竞争力

3、品牌的说服力

 

五、一个真正优秀的品牌必须具备如下功能

1、促进产品的销售

2、抵御市场的风险能力

3、拥有大量高忠诚度的顾客

4、持久的竞争能力和生命力

 

六、建立品牌的使命

1、运营实例分析

2、定位与顾客

3、设计出可落地、独特、有品质的产品

 

七、记忆深刻的品牌标识

1、可复制的标准

2、专业而又团结的团队

3、有说服力的品牌介绍资料

4、品牌维护和不断优化

3

 

课程安排

 

第三方管理对接特许经营的应用组合与实操方法

讲师:陈显伟

笙美酒店集团CMG中国区 总裁

时间:2018年7月15日

    09:00-14:30

 

 

一、第三方管理的低调布局与崛起路径

1、量的突破没有形成产业性的影响力

2、第三方管理对接特许经营的态势和分割局面

3、第三方管理的双向选择与导向

4、开放的尺度拉大,第三方管理的品质-效率-成

5、在共享中的利益最大化

 

二、业主如何选择品牌方和第三方管理公司

1、品牌方如何才能发挥最大价值:新兴品牌,东南亚品牌,欧美品牌的品牌风格、渗透能力管理效

2、从品牌选择看品牌个性与生活方式的关系

3、品牌方如何才能发挥最大价值

4、第三方管理公司的分类和侧重优势

 

三、新老酒店挂牌,酒店与品牌的契合度和过

1、属地市场和客群特征背景下的品牌需求

a不同品牌特许经营的取费标准和空间

b第三方管理取费取在哪个位最精准,最让人接

2、老酒店改造选择品牌特许的核心目标与误区

3、品牌特许下的物业调查清单(前期调查服务合同约定)

4、特许经营披露文件内容及涉及范围

5、挂牌的时间与步骤

6、(换牌)不同文化和行为方式的碰撞

7、特许经营和第三方管理介入后的体系变更与体系的路径延伸

 

四、业主选择第三方管理的述求点与利益保

1、全权委托管理在运作中与业主的碰撞和痛点

2、第三方管理到底站在哪一边

3、第三方管理集团的软品牌战略对业主的利好

4、业主在全权委托管理和第三方管理背景下的参与的尺度和授分权

5、业主品牌塑造的机会、条件和挑战

 

五、第三方管理的核心竞争力对业主的系统支持

1、不同阶段(合同周期内)的第三方管理,核心竞争力的体现与业主心态

2、换牌之后是不是马上提价(品牌万能论),经营与业主心态

3、第三方管理集团的经营产业链的设计和对单体酒店的促进

 

六、业主方的风险规避及绩效误区

1、风控点分享与业主自我管理(业主代表派遣巧)

2、第三方管理高管委派制的三方对接与培养的区

3、过度绩效的负面效应和绩效杠杠的设置

 

4

 

头脑风暴

2018年7月15日 

14:45-17:00

话题:如何培育一个酒店新品牌

品牌运营途径、资源、推广渠道等方面渗透

主持人:瞿爱华

新加坡吉尔福德(中国)酒店培训机构总经理

点评嘉宾:神秘待定

欢迎风投前来参与!!!

5

 

讲师介绍

龙雨  Maggie Long
瑰丽酒店集团中国区发展副总裁、

工商管理博士

新加坡吉尔福德特聘讲师

 

现任瑰丽酒店集团中国区发展副总裁,工商管理博士,曾担任铂涛集团法国高端精品酒店安珀品牌CEO,华美酒店顾问公司品牌负责人,洲际集团酒店运营管理人员等职务,熟悉酒店品牌定位,产品及发展模式,对中国市场高端精品酒店有深入研究。

陈显伟

笙美酒店集团CMG中国区总裁

 

陈显伟先生先后任城市名人酒店集团总裁、新加坡M2L控股集团(酒店板块市)CEO、曙光酒店集团总裁、远洲酒店集团总裁、澳大利亚雅阁酒店集团(上海)公司总经理、日本新大谷酒店集团营运职位等。拥有17年酒店管理,多年日本、欧美外资酒店集团总部运作经验。陈显伟先生毕业于香港理工大学,酒店与旅游管理硕士,同步担任英国皇家管理学院FCMI,新加坡GUILFORD INSTITUTE 教授。

 

目前陈总在国内操盘的笙美酒店集团全面实施酒店管理输出,专注在第三方管理、全权委托管理和酒店软品牌输出。

 

6

 

课程报名&费用

课程价格:4800元/人(含沙龙晚宴)

                  4600元/人(不含沙龙晚宴)

优惠政策:

3人组团价格:

4500元/人(含晚宴)   4300元/人(不含晚宴)

5人组团价格:

4200元/人(含晚宴)   4000元/人(不含晚宴)

 

单人7月1日前报名,享受3人团队优惠价格,同时赠送一张200元课程抵扣券,用于今后课程使用,有效期一年(2018.7.13-2019.7.12);与吉尔福德其他任何课程联报可享受骨折价4200元/人

 

备注:以上培训费用已包含培训费、资料费、茶歇4次、自助午餐 / 桌餐2次、1欢迎晚宴

 

住宿安排由学员自行安排,可联系吉尔福德工作人员获得培训所在地酒店的最低协议价格。

 

报名方式

 

报名联系我们

 

400 0578 055(400全国免费)

021-61107508(办公室座机)

 

除此之外,还可以联系我们漂亮的小姐姐们

Melody

18916697771

Lisa

17721007422

Andy

17721007133

 

缴费方式

 

报名缴费

培训费用提前一周全款付给公司账户即可

公司账户

账户名:上海吉孚酒店管理咨询有限公司

账号:3100 1524 5000 5251 2487

开户行:中国建设银行上海南丹路支行

 

关于吉尔福德

 

新加坡吉尔福德(GUILFORD)是新加坡唯一经过双重政府机构认证的教育机构。由新加坡私立教育理事会(CPE)注册,新加坡劳动局(WAD)批准。吉尔福德GUILFORD(中国)酒店培训机构专注于中国高品质的酒店培训和发展,致力于,为追求优秀和卓越的亚洲酒店品牌、国际酒店品牌及快速成长的中国本土酒店品牌提供高品质的人才培训发展和管理咨询服务。

吉尔福德酒店培训:公开课程、企业定制内训课程、跟踪服务体系。

咨询电话:021-61107508/400-0578-055

 

往期课程回顾

 

我们的课程现场和曾经的一起走过的伙伴

部分合影展示

 

学员单位

 

The Best Training for the Best You

吉尔福德(中国)学员单位名单

(摘录,排名不分先后)

 

logo墙会持续不断的增加,欢迎学员们将您的矢量图logo发给我们哦!

下期课程预告

 
 

课     题:如何做好酒店开发前期的定位策划及设计规划对接

 

讲师阵容:

罗冰清   Sandy Luo  

PlUS澎润酒店专业咨询及资产管理  董事总经理

(原浩华上海分公司副董事)

 

韩尔安 Erwin Hon  

 二砖设计及项目管理有限公司  项目管理顾问

(希尔顿酒店集团 原设计及项目总监)

 

课程形式:新酒店考察+资源对接沙龙+实操授课+头脑风暴分析如何做好酒店前期的定位策划

 

课程对象:业主代表,地产公司酒店事业部,筹建酒店总经理,项目总工。

 

时       间:2018年8月3日-5日

地       点:上海

报名咨询:400 0578 055

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